Miel de forêt 750g

Miel de forêt des Pyrénées 750g

10,00 €
TTC Livraison à domicile en 24 à 72h

Le miel de forêt 750g est composé de miel et de miellats récolté dans les forêts des contreforts des Pyrénées que se soit sur le versant français ou espagnol (catalan). Ce miel contient beaucoup de miellat de chêne vert, en d'autres termes il est typique de notre végétation Méditerranéenne. Sans être agressifs ses arômes n'en sont pas moins très marqués, ils rappellent un peu le pain d'épices. Son acidité est sensible, aucune amertume.

Format
Quantité

Comment choisir mon miel ?

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.manger-bouger.fr

Sans être agressifs, les arômes du miel de forêt n'en sont pas moins très marqués, ils rappellent un peu le pain d'épices. Son acidité est sensible, aucune amertume. Les miels de forêt sont très riches en oligoéléments.

Pourquoi parle-t-on de miellat pour les arbres (chêne, sapin, ..) et non de miel, et bien parce que l'abeille ne butine pas le nectar des fleurs de l'arbre (qui n'en a pas), mais les sécrétions des parasites de l'arbre.

Conseils d'utilisation

Texture du miel
Crémeuse
Note arômatique
Corsée
Miel idéal pour
Tartiner
Poids net
750g
Type de miel
Polyfloral