Miel de Bruyère Blanche 350g • Miel Rayon d'Or

Miel de bruyère blanche du Roussillon 350g

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Notre miel de bruyère blanche 350g Miel Rayon d'Or est récolté dans le massif des Albères et dans la vallée de la Têt. C'est un miel typique du Roussillon. Ce miel crémeux de la couleur du caramel en a aussi le parfum et le goût, il peut rappeler aussi la réglisse ou le cuir. Son acidité est assez marquée.

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Comment choisir mon miel ?

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.manger-bouger.fr

Notre miel de bruyère blanche 350g Miel Rayon d'Or est récolté dans le massif des Albères et dans la vallée de la Têt. C'est un miel typique du Roussillon. Ce miel crémeux de la couleur du caramel en a aussi le parfum et le goût, il peut rappeler aussi la réglisse ou le cuir. Son acidité est assez marquée.

Ce miel de bruyère blanche très typique de couleur ambrée, saveur boisée avec des notes caramélisées, voire cacaotées. De consistance onctueuse, la texture du miel de bruyère blanche est très fine. Le miel de bruyère blanche cristallise rapidement après récolte mais présente une bonne conservation. De couleur ambrée à la récolte, le miel de bruyère blanche devient marron clair cristallisé.

Les bienfaits du miel de bruyère blanche

La bruyère blanche est reconnue pour ses propriété diurétiques et permet de diminuer les rhumatismes et les engelures.

Conseils d'utilisation

Idéal pour accompagner vos tartines du matin, ce miel de bruyère blanche très aromatique peut également être dégusté nature pour les plus gourmands. Ce miel s'avère être l'allié idéal des pâtissiers qui l'utiliseront pour adoucir leurs mets.

Lieu de récolte
Pyrénées (France)
Texture du miel
Crémeuse
Note arômatique
Corsée
Miel idéal pour
Desserts
Poids net
350g
Type de miel
Bruyère blanche