Miel de haute montagne 125g

Miel de haute montagne des Pyrénées 125g

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Ce tout petit pot de miel de haute montagne 125g à été récolté avec soin par nos abeilles en haute altitude au delà de 1200m est particulièrement rare et recherché dû à ses floraisons irrégulières et brèves.

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Comment choisir mon miel ?

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.manger-bouger.fr

Le miel de haute montagne 125g offre des arômes dominants de rhododendrons, ronces et framboisiers. C'est un miel qui reste généralement clair presque parfois blanc pour prendre une teinte jaune paille après une cristallisation rapide et très fine.

La récolte de miel de haute montagne est toujours très incertaine et nécessite bien entendu de transhumer les ruches, cela en fait un miel rare, d'une qualité gustative remarquable, très fin et subtil en bouche avec une dominante herbacé.

Le miel de haute montagne est connu pour son gout suave et légèrement boisé.

Conseils d'utilisation

Lieu de récolte
Pyrénées (France)
Texture du miel
Liquide
Note arômatique
Fruitée
Miel idéal pour
Desserts
Poids net
125g
Type de miel
Montagne